Siamo attratti dalle cose buone,

 Amiamo l’eccellenza delle materie prime

 studiamo la conoscenza dell’ingrediente.

Rispettiamo l’Ambiente e le Risorse Umane.


Il Cibo
è il bello,
è il buono della Vita.

Il nostro gruppo si impegna ogni giorno a rendergliene Onore.



Questa mentalità fa della nostra passione

 il nostro lavoro.


Contattaci

info@pentoladargento.ch



PARTNER:


I am glad that you are here!

Good food, friends and a festive atmosphere

is something that makes each event unique!


Il buon cibo,

stimola sensazioni e sentimenti!



I 5 SENSI

La cucina è un'arte,
il messaggio passa attraverso sapori, profumi, sensazioni tattili, consistenze & temperature,

sensazioni visive.

Cosa sarebbe la cucina senza I 5 SENSI ?

Oltre al Gusto, 

usiamo
Vista, Udito, Tatto e Olfatto.
Sono composti da strutture più o meno complesse specializzate nella ricezione di stimoli e emozioni.


La bellezza di un piatto si percepisce prima dal senso Visivo.

L’ occhio vuole sempre la sua parte.

In concomitanza entrano in gioco gli altri 4 sensi.


Si può mangiare con le mani, 

si deve mangiare con la bocca.


Si ascolta come un Calamaro frigge.


Ricordo ancora il Profumo

 della salsa di Pomodoro della nonna, 

ogni domenica mattina.


La Cucina possiamo definirla Arte?

 Arte naturale,

 in ogni forma e pensiero.



Marco T.